Fisch und Meeresfrüchte spielen eine wichtige Rolle in der japanischen Küche und sind eine unverzichtbare Zutat bei der Zubereitung von Sushi und anderen Gerichten. Aber es gibt viel mehr über diese köstlichen Zutaten zu lernen, als nur ihre Verwendung in der Küche.
Hier sind ein paar faszinierende Fakten über Fisch und Meeresfrüchte, die Sie vielleicht noch nicht wussten:
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