Sushi ist nicht alles, was die japanische Küche zu bieten hat – auch Nudelspeisen wie Udon sorgen an heißen Tagen für Wohlgefühl und Genuss. Bei Sushi Miyabi Berlin-Wilmersdorf servieren wir Udon in leichter Sommer-Variante: frisch, klar und voller Geschmack.
Warum Udon im Sommer?
Udon-Nudeln sind weich, sättigend und leicht bekömmlich. In Kombination mit einer milden Brühe oder kalten Sojasoße entsteht ein harmonisches Sommergericht, das nicht beschwert, sondern erfrischt.
Unsere Favoriten für den Sommer
Yasai Udon (vegan)
Mit saisonalem Gemüse und leicht gewürzter Brühe – klar, gesund, aromatisch.
Ebi Tempura Udon
Udon mit knusprigen Garnelen und Frühlingszwiebeln – außen crunchy, innen weich.
Kalte Udon mit Sesam-Dressing
Kalt servierte Nudeln mit Gurke, Avocado und Sesam – ideal für heiße Tage.
Alle Varianten sind auf Wunsch auch als Take-away erhältlich – perfekt fürs Mittagessen im Büro oder ein leichtes Abendessen zu Hause.
Jetzt entdecken:
www.sushimiyabi.de
