Wenn es draußen warm ist, sehnen wir uns nach Gerichten, die leicht, erfrischend und voller Geschmack sind. Genau das bieten unsere Sashimi-Highlights bei Sushi Miyabi in Berlin-Wilmersdorf – pur, hochwertig und meisterhaft geschnitten.
Warum Sashimi im Sommer ideal ist
Sashimi wird roh serviert, ohne Reis oder Sauce im Inneren. Dadurch wirkt es besonders leicht und kühlend. Unsere Gäste schätzen diese pure Form des Genusses gerade an warmen Tagen, wenn der Appetit auf schwere Speisen fehlt.
Unsere Sommer-Favoriten
Lachs-Sashimi
Zart, leicht fettig, reich an Omega-3 – ein Klassiker in Perfektion.
Thunfisch-Sashimi
Intensiv im Geschmack, tiefrot, sehr proteinreich – perfekt für Genießer.
Sashimi-Mix
Kombination aus Lachs, Thunfisch, Dorade und weiteren Spezialitäten – ideal zum Teilen.
Dazu empfehlen wir Sojasoße, frisch geriebenen Wasabi und eingelegten Ingwer – so kommt jedes Aroma zur Geltung.
Tipp: Mit kaltem Tee oder Sake genießen
Ob auf unserer Terrasse oder im klimatisierten Innenbereich – Sashimi passt hervorragend zu einem gekühlten Sake oder einem unserer japanischen Tees.
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www.sushimiyabi.de
